Section A
Q1.
(a)
खाद्य प्रसंस्करण की आपूर्ति शृंखला प्रबन्धन में ऊर्ध्व प्रवाह तथा अधो प्रवाह क्रियाओं के प्रमुख अवयवों को सोदाहरण चिन्हांकित कीजिये ।
Highlight the key components of upstream and downstream activities in food processing supply chain management with suitable examples.